IRSKÁ KÁVA

1,5 dl vody

1 vrchovatá lžička mleté kávy

2 lžíce whisky

1 lžička cukru

1 lžíce ušlehané šlehačky

Kávu uvaříme v džezvě, kávovaru či ji spaříme vařící vodou v konvici a necháme chvíli ustát. Do vysoké sklenice (nejlépe z varného skla) vlijeme whisky a horkou kávu, osladíme a ozdobíme šlehačkou. (šlehačka by měla být polotekutá, aby na kávě neplavala, ale tak, aby se částečně s kávou spojila).