Nápoje

KÁVA LATTE60 ml vody 15 g jemně mleté kávy espresso 100 ml méka 1/3 balíčku vanilkový cukr na ozdobu: mletou skořiciZ vody a kávy připravíme silné espresso. Poté ohřejeme mléko a osladíme vanilkovým cukrem. Jakmile je mléko horké, odlejeme půlku do vyšší sklenice. Pak po lžičkách přidáváme připravené espresso tak, aby se nesmíchalo s mlékem. Druhou část mléka našleháme šlehačem do jemné pěny, kterou doplníme sklenici až po okraj. K ozdobení… Celý článek ›

125 g čerstvě nastrouhaného zázvoru 125 g medu (asi 6 polévkových lžic) 0,5 litru vodky (bez metylalkoholu) 1 citrón (oloupaný a nakrájený na plátky) Vše důkladně promícháme. Necháme louhovat 3 dny. Poté scedíme a slijeme do likérové láhve. Užíváme večer jako prevenci před nachlazením (20 ml = jedna malá štamprle). Celý článek ›

Ve chvílích osobního ztišení a vnitřního zastavení či v různých momentech při úklidu nebo stěhování nábytku jsem tu a tam našla nějaký suvenýr, který se úzce vztahuje ke konkrétnímu druhu nápoje. V této souvislosti se mi evokují vzpomínky na konkrétní místa, osoby, psychické a duševní rozpoložení, samotná chuť nápoje či konkrétní události spojené se zmíněnými suvenýry. Jsem typ člověka, který nerad zbytečně doma uchovává velké množství… Celý článek ›

přibližně 5 grapefruitů 1 litr vody 100 g třtinového cukru máta citrón Z grapefruitů vymačkáme šťávu, přidáme cukr a zalijeme litrem vody. Přidáme malé množství máty a promícháme. Podáváme s citrónem. Celý článek ›

Se sklenkou či šálkem dobrého nápoje není třeba zůstávat jen v domácím prostředí. Milovníci čaje, mléka, čokolády, vína či piva mohou navštívit různé akce s těmito nápoji souvisejícími. Konají se v průběhu roku a jejich nabídka je poměrně pestrá. Prostřednictvím osobní účasti na akcích se tak lze, mimo jiné, dozvědět o nápojích celou řadu zajímavých informací. Pro milovníky čaje a kultury s ním spojené jsou organizovány… Celý článek ›

4 cl bílého rumu 2 cl citrónové šťávy 1 lžička cukrového sirupu 1 limetka několik kostek ledu Sklenici na nápoj necháme vychladit. Do šejkru nalijeme bílý rum, citrónovou šťávu, cukrový sirup a přidáme několik kostek ledu. Vše dobře protřepeme. Na dno sklenic nasypeme rozdrcený led a přes sítko do něj nalijeme nápoj. Okraj sklenic ozdobíme limetkou . Celý článek ›

25 g kontryhele 25 g tymiánu 25 g máty peprné 25 g vratiče 30 g meduňky Čtyři lžíce směsi přelijeme čtvrt litrem horkého bílého vína, necháme deset minut louhovat a scedíme. Užíváme 4-5x denně jednu lžíci. Celý článek ›

1 granátové jablko 400 ml prosecca 200 ml brusinkového džusu 4 snítky rozmarýnu Granátové jablko rozpůlíme a vydlabeme zrníčka. Do každé skleničky vsypeme lžičku granátových semínek. Poté rovnoměrně vlijeme prosecco a brusinkový džus. Ozdobíme rozmarýnem a můžeme podávat k pití. Celý článek ›

Mezi mé koníčky patří turistika. Z pěší turistiky se věnuji především dálkovým pochodům, vysokohorské turistice nebo cykloturistice. Dodnes se mi evokují vzpomínky na okamžiky příprav na školní výlety, kdy mezi základní výbavu cestovního batůžku patřila láhev buď s ovocnou šťávou nebo se slazeným čajem. Postupem let, když jsem jako nejmladší sestra absolvovala různé výlety se svými neteři a sourozenci, dbala jsem o to, aby měli ve svém baťůžku… Celý článek ›

Před několika lety jsem se se svojí známou zúčastnila jedné konference. Probíhala v prostorách známého areálu Brněnského výstaviště. Této konference se každoročně účastní přibližně sedm tisíc účastníků. Dodnes vzpomínám na jednu úsměvnou epizodu z této hojně navštěvované akce: Mezi naše každodenní ranní rituály patřil šálek dobré chutné kávy ke snídani. Jedno ráno jsme se opět postavily do řady těch, kteří měli stejný zvyk jako my, aby… Celý článek ›